清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺表面，清潔的重點部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道，風(fēng)機經(jīng)過長時間運行后，扇葉會積上油污而變得厚重，其內(nèi)部由于沉積油污導(dǎo)致空間變小。

油煙管道清洗方法對油煙管道的清洗時，由于我們個人在清潔時設(shè)備的限制，大多數(shù)的人都會請到專業(yè)公司的幫助，公司一般采用的是高壓射流加強力化油劑，對油煙管道進(jìn)行除油處理，在經(jīng)過除油處理后會對煙管進(jìn)行保養(yǎng)，可以使油煙氣流明顯的好轉(zhuǎn)，流通更加的順暢，同時在形成保護膜可以使油漬的殘留減少，對油煙管道的內(nèi)壁起到保護的作用。

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機器設(shè)備清潔法：對于油污較少，清潔周期短的煙道采用此法清理，先將管道內(nèi)噴灑清潔劑，使油污軟化，再用米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈，空降法：此法主要用于清潔公分見方以上的豎煙道，技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截，在煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，技術(shù)人員從上至下清潔豎煙道內(nèi)的油污。

我們將重點對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔，采用的主要方法是人員進(jìn)入煙道內(nèi)進(jìn)行清潔，測量風(fēng)機運轉(zhuǎn)風(fēng)速，專業(yè)技術(shù)人員對其拆解清理其扇葉及其內(nèi)部的油泥，清理風(fēng)機需要經(jīng)驗豐富的專業(yè)人員操作，確保清洗后風(fēng)機正常運行。

高壓水清洗：采用Mpa以上的高壓水射流，對管道內(nèi)表面污垢進(jìn)行高壓水射流剝離清洗，PIG清管：PIG工業(yè)清管技術(shù)是依靠泵推動流體產(chǎn)生的推動力驅(qū)動PIG清管器在管內(nèi)向前推動，將堆積在管線內(nèi)的污垢排出管外，從而達(dá)到清洗的目的。

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此法使用于公分見方的豎煙道，人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道，主要原因都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成，油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的，針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法。

我公司提供更換風(fēng)機連接防火帆布的服務(wù)，如果是煙道硬連接，我們將與風(fēng)機連接的煙道徹底清潔，上述的軋皮、鐵銹、焊渣、防銹劑和泥沙等各種雜質(zhì)嚴(yán)重影響管道的正常使用，因此對管道進(jìn)行清洗，使管道內(nèi)恢復(fù)材質(zhì)本身表面。

煙道是賓館、酒樓廚房的基礎(chǔ)設(shè)施，極易藏污納垢，是清理的死角，同時煙道是消防、衛(wèi)生、防疫部門檢查的重點區(qū)域，若不經(jīng)常清洗，積油越積越多，順著煙罩自然倒流，不僅影響飯菜質(zhì)量，而且還有損酒店信譽，該技術(shù)主要用于短距離管道，并且管道直徑必須大于cm以上。

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